4 razna recepta za pesto – zalogaj za svaku priliku – za na brzinu, kao predjelo, ili kao lagano glavno jelo. Odaberite samo tjesteninu

Pesto inspiriran okusima istočnog Mediterana – umjesto bosiljka koristimo mentu, a pinjole zamjenjuju pistacije. Notu egozike dodaju korijander, kumin i harissa

Pesto Genovese se priprema s bosiljkom, pinjolima, češnjakom, parmezanom i/ili pecorinom te maslinovim uljem. U izvornoj varijanti dodavao se krumpir i fažoleti

Dalmatinski pesto napravljen je s peštom od pancete i češnjaka te lista peršina iskosanim u “paštetu”, okus dodatno pojačavaju kapari i ovčji sir

Sicilijanski pesto, alla trapanese, radi se sa sušenim rajčicama, a umjesto pinjola se koriste bademi ili pistacije, a uz bosiljak dodajte i malo mente